vinos ROSADOS

El rosado no viene a pedir permiso. Es fresco, desenfadado y va bien con casi todo: tardes de verano, primeras citas, picoteos improvisados o solo porque sí. Vino “de transición” o el protagonista cuando menos te lo esperas.

bone dry rosé 
$640
uvas
100% pinot noir 
Región
Mudgee, australia. 
TIPO DE VINO
Rosado tradicional 
notas
Un rosado seco, con notas a fresa, crema frambuesa y cereza 
espiritus enologicos 
$809
uvas
100 % petit Verdot 
Región
valle de san Vicente, Baja California. 
TIPO DE VINO
Rosado tradicional. 
notas
color cereza limpio, con notas aromáticas a frutos rojos, sandía y violetas, untuosidad elegante, acidez equilibrada y final largo.
umea  
$784
uvas
100 % garnacha  
Región
Lerga, España. 
TIPO DE VINO
Rosado tradicional. 
notas
Rosado ecologico, con denominación de origen navarra, aromas
florales y frutales cítricos, en boca un poco de aguja, con con acidez balanceada y ujn final seco y distinguido, recuerdos de frambuesa y toques de fresas  .
naufrago rosado   
$760
uvas
100 % shyraz   
Región
Valle de parras, Coahuila mexico. 
TIPO DE VINO
Rosado tradicional. 
notas
En nariz frutos  frescos como zarzamora, frambuesa, durazno y fresa, en boca afrutado con una buena acidez y bien equilibrado  .
kindelli verano
$1038
uvas
Pinot gris, pinot noir, shyraz, chardonnay, sauvignon blanc, riesling, gewurztraminer.     
Región
 Nelson, nueva zelada. 
TIPO DE VINO
Rosado Natural. 
notas
aromas a frutos rojos frescos, con un toque delicado de especias, y notas florales, en boca una entrada fresca acidez vivas y textura redonda, con un final herbal .
riedlin rose 2022
$1145
uvas
spatburgunder ( pinot noir) .     
Región
 Baden, Alemania . 
TIPO DE VINO
Rosado Tradicional. 
notas
En nariz, frutos rojos maduros, en paladar reciuerdos a flores, como violetas y con un toque mineral de final agradable.
piel de luna
$842
uvas
Mision, Alicante bouschet.     
Región
Valle de guadalupe, Baja California, México . 
TIPO DE VINO
Rosado Natural de minima intervención. 
notas
De colo rosa palido coin matices asalmonados ligeramente turbio, aromas a fruta fresca y acida, que nos recuerdan las fresas silvestres y el durazno blanco, en boca un cuerpo ligero con una entrada ágil y un final seco, con retrogusto frutal y cítrico.
la flama  
$842
uvas
100% flama sin semilla (uva de mesa) 
Región
Caborca, Sonora. 
TIPO DE VINO
Rosado . 
notas
Rosado joven, fresco, casual de estilo ligero, con notas dulces que nos recuerdan la cereza en almíbar y frutos rojos frescos. entrada fresca y vivaz, de cuerpo ligero con una acidez pronunciada y firme. 
riccitelli ovni 
$
uvas
100% Malbec 
Región
Mendoza, argentina 
TIPO DE VINO
Rosado Natural, organico. 
notas
Vino rosado de color salmon brilliante, con aromas limpios a flores blancas y cítricos, como el pomelo, la lima y recuerdos de frutos rojos, en boca un vino vibrante, de carácter frutal y fondo mineral, dejandonos un retrogusto largo.