vinos TINTOS
Intensos, seductores y con mucha actitud. Desde tintos jóvenes y jugosos hasta copas más profundas y estructuradas, esta selección está hecha para acompañar buenas conversaciones, platos con carácter… o simplemente para dejarse llevar. Tómalo con calma, disfrútalo sin reglas.

Althay Avelina
Frutos rojos frescos, notas balsámicas y un carácter salino. Seco, con buena acidez y un final equilibrado.
nariz ciruela negra, pimienta, grosella, y cereza roja, tanino firmes y bien estructurados, con un final largo y seco, crianza.
cassis , granada, cereza roja y cereza negra, fermentación con levaduras silvestres y uvas orgánicas.
color purpura claro, cuerpo ligero, notas de arándano, granada, cereza marrasquino, acidez media alta.
rojo profundo, con aromas a ciruelas cerezas maduras, vainilla, cacao y especias dulces de taninos suaves.
vino sin filtrar y sin sulfitos, nariz de moras rojas cerezas y arándanos, con un toque rústico y terroso de taninos sutiles buena acidez.
aromas especiados y vegetales, textura aterciopelada y viva, 12 meses en barrica de roble.
proveniente de vides de 70 años de edad, terruño de granito negro y una fermentación carbónica tradicional de Beaujolais con 5-6 dias en tanques de concreto, notas de frambuesa, zarzamora y grosella.
aromas a frutos negros y rojos, muy herbal con notas a eucalipto y violetas, cedro yb final espoeciado. 12 meses en barrica de roble francés
vinificación debajo de las montañas de los alpes, región de clima fresco, que aporta sabores a zarzamora, lavanda, y un toque licoroso y refrescante, final de tabaco y ahumados.
vinificación debajo de las montañas de los alpes, región de clima fresco, que aporta sabores a zarzamora, lavanda, y un toque licoroso y refrescante, final de tabaco y ahumados.
Notas ahumadas, frutos negros y especiados finos, color purpura limpio y brillante, nariz a frutos del bosque, mora, frambuesa y arándanos, un poco de sotobosque y tierra humeda.
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés, es la expresión mas cuidada y estructurada de la bodega aborigen, con notas frutales a cereza negra y frutos del bosque maduros, acompañados de vainilla especias y un sutil toque herbal que nos recuerda el eucalipto.
12 mese en barrica de roble francés y de Eslavonia, de color rojo Ruby intenso, en nariz un vino expresivo y frutal que nos trae a la mente arándanos, grosella y cerezas, de cuerpo medio-ligero, equilibrado y fácil de beber un vino redondo y de taninos suaves, perfecto para maridar con una platica larga .
Color rojo Ruby profundo, con aromas a frutos rojos maduros como la ciruela, con notas especiadas y sutiles toques de madera tostada, de taninos bien estructurados y retrogusto largo, etiqueta conmemorativa del mundial Mexico, 2026 .
Aromas elegantes a frutos rojos maduros, como la cereza negra, cereza piccota con matices terrosos, un toque dulce especiado que nos recuerda la vainilla y un toque sutil a madera. En boca destaca por ser un vino redondo y aterciopelado, con taninos que nos dejan un retrogusto aromático y mineral.
De color rojo ciruela, en nariz un vino expresivo y frutal con notas intensas a frutos maduros como zarzamora y ciruela, entrelazado con sutiles notas especiadas, como la pimienta negra con toques tostados, en boca tenemos un tinto seco, de cuerpo medio con acidez equilibrada y taninos bien integrados que nos dejan un final agradable terroso y frutal.
De color rojo ruby con destellos violáceos oscuros, tinto frutal y jugoso, con aromas a licor de cereza, como tarta de ciruela negra y arándanos, en boca un vino de cuerpo medio y redondo de entrada suave con taninos maduros y pulidos, acidez equilibrada con un final especiado y frutal.
Aromas intensos y elegantes, como el aceite de bergamota, cítricos y frutos del bosque, con matices especiados dulces, chocolate y madera tostada, en boca estructurado de buen volumen, de acidez fresca con taninos firmes y pulidos de buena textura con un final elegante, largo y persistente.
Tinto semi dulce, con aromas a fruta roja y negra madura, como cerezas ciruelas y zarzamoras, entretejida con sutiles notas especiadas a pimienta, un toque de vainilla y un sutil fondo tostado derivado de su crianza, en boca es seco, de cuerpo medio, taninos maduros, acidez fresca y equilibrada, paso por boca sedoso.
Frutos rojos, especias dulces, y un fondo sutil, tinto de cuerpo medio, fresco, con taninos equilibrados de final largo y persistente,
Color rojo Ruby, semejante a un pinot noir, una nariz expresiva y fragante, que nos recuerda los frutos rojos silvestres, coma la cereza acida y la frambuesa fresca, con un fondo sutil a jugo de uva, con toques especiados dulces y pimienta blanca,
Rojo violaceo, profundo y brillante, tinto complejo, floral y perfumado, aromas a frutas negras maduras, ciruelas y moras, fusionado con aromas a violetas, toques de chocolate amargo y vainilla que confirman el paso por barrica, de buen cuerpo con taninos redondos y suaves.
rojo Ruby intenso y brillante, alta intensidad aromática, dirigida a frutos rojos y negros maduros, como la grosella negra, ciruelas y cerezas, con delicadas notas de vegetación silvestre, como el te negro, con fondo mineral de piedras mojadas, tinto de cuerpo medio, sedoso, de taninos suaves y pulidos